Crustader med proschuittoskinke, urtemayo og agurkecrudité
Forret
Spicy gulerodssuppe med bagt torsk, urter og rodfrugtchips
Mellemret
Oksecarpaccio med svampeaioli og ristede pinjekerner
Hovedret
Bøf af oksemørbrad på jordskokkecreme med smørdampet romanesco, grillet løg og kraftig sky
Dessert
Skovbærmousse på chokoladekagebund med vanilleis
Brød og smør medfølger
Pris
Pris pr. pers. 395,- Minimum 2 kuverter Afhentning mellem 12.30 og 14.30
Ønsker du at booke?
Gå til vores kontaktside. Her finder du en formular, hvor du kan skrive dine ønsker og behov for mad til dit arrangement. Jeg guider dig gerne igennem sammensætning af retter samt giver et godt tilbud på hele molevitten.
Sammensæt din egen menu til dit arrangement. Vi laver maden og tilbyder personale. Vi ser frem til at hjælpe jer med at skabe en dejlig oplevelse med venner og familie